Sunday, April 15, 2007

Mjuk pepparkaka

Det här är ett gammalt recept och det förstår ni när ni ser vilket mått vi använder. Tänk på att kaffekoppen ska vara liten, som på den gamla goda tiden.

2 ägg
2 kaffekoppar strösocker
2 kaffekoppar mjöl
2 tsk bakpulver
1 kaffekopp gräddfil
2 tsk kanel
1 tsk ingefära
1 tsk nejlikor
1 hg smör (smält)

Ägg och socker röres väl. Rör ner gräddfil, mjöl och kryddor. Till sist rör ner det smälta smöret. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 40 minuter i 175 grader.

Receptet kommer från Farmor och är väl värt mödan att baka. Det är en underbart god sockerkaka som ni inte kommer att ångra att ni har gjort. Lycka till!

Skrivet av Lilla Syster
Man kan undra var Stora Syster tagit vägen?

2 comments:

LisaFlisa said...

Hejsan Lilla Syster och Stora Syster!
Vilken härlig idé! Nu när vi har ett kök ska jag försöka testa några av recepten :-)

Massa kramar från en
annan lillasyster :-)

Lilla Systers Café said...

Jamen så trevligt att lilla L har hittat tillbaka till blogg-världen. Nu hoppas vi bara på en uppdatering i din egen blogg och en utförlig beskrivning av flytten.

Kram från Lilla Syster