Receptet kommer från farmors vänninas svärdotter, Bibbi och är daterat 12 september 1974:
2 kg gurka (det kan vara långa gröna eller små västeråsgurkor)
värvas först i en stor bunke med 3 msk senapsfrön och mycket dillkronor (men inga stjälkar). Över detta häller man en kall lag bara väl hoprörd av:
3½ dl ättikssprit
6 dl vatten
8 dl socker
1½ dl salt
Lagen kan verka knapp men de skivade grukorna vätskar sig snart nog och kan därmed läggas över i mindre burkar om man så vill.
Skrivet av Lilla Syster
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment