Wednesday, April 25, 2007

Livets goda, del 1

Apråpå livets goda, här kommer något som tillhör just det och som passar så fint nu när sommaren är på ingång.
(dock kommer det inte från farmors lilla receptbok)

1 stor burk naturell keso (självklart kan man använda även de smaksatta sorterna)
2 tomater skurna i tärningar
vitlök efter smak (pressas)
peppar och salt efter smak
1 knippe basilika (klippes/skäres i småbitar)
lite olivolja
några matskedar balsamvinäger

Blanda och njut. Passar till pastarätter, grillat och sallader.

Tycker Stora syster

2 comments:

Lilla Systers Café said...

Mmmm ... tack för att du påminde mig om denna goda "sås/tillbehör",

säger Lilla Syster

LisaFlisa said...

Denna har jag testat, och kan faktiskt säga att den ingår i min repetoar (den och typ 3 "rätter" till *s*) och dessutom är den supergod!!